Сортировка по: Цене  Названию 
Страницы: 1 2 След.

Расстоечный шкаф необходим для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Это процесс брожения теста перед выпечкой, который происходит под контролем пекаря. Тесто увеличивается в объеме примерно вдвое, становится более рыхлым.

Расстоечный шкаф – необходимый атрибут оборудования на кухнях пекарен, столовых, небольших пищевых производств.


Телефон: +7 3532 30-64-46
Адрес: г. Оренбург, ул. Монтажников, 18/4